LE PHIL
Couteau de table

Name: LE PHIL Couteau de table
Brand: Degrenne
SKU: 246174
Availability: OutOfStock
Rating: 4.6 (2832 reviews)

Avec son fil aiguisé qui tranche avec précision et promet de belles dégustations, LE PHIL perpétue le savoirfaire et l’héritage du maître coutelier. Pour la viande, un couteau bien affûté est généralement le choix optimal : il offre une meilleure précision et produit des coupes plus nettes et plus propres, et il minimise la perte de jus de viande car il tranche à travers les fibres musculaires plutôt que de les déchirer.

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Service client

Savoir-faire français depuis 1948

Description

C’est dans nos ateliers de Vire en Normandie qu’est née une collection de couteaux baptisés LE PHIL. La collection LE PHIL est bien plus qu'une série de couteaux . C’est le reflet d'une tradition qui raconte des décennies de passion et d’expertise. LE PHIL représente l’essence même de l’art coutelier . Les couteaux sont forgés avec précision, les lames sont affûtées avec maîtrise, et polies jusqu’à refléter leur histoire . Chacun de ces couteaux est un mariage parfait entre fonctionnalité et esthétique.

Détails

Référence : 246174
Collection spécifique : LE PHIL
Longueur : 237 MILLIMETRES
Matière : Acier inoxydable
Couleur : Gris

Conseils d'entretien

Un lavage préalable des produits est recommandé avant la première utilisation. Un lavage préalable des produits est recommandé avant la première utilisation. Pour garantir la longévité de vos couverts et couteaux Degrenne, veuillez respecter les bonnes pratiques pour l’entretien et le nettoyage : - Respecter les recommandations des fabricants de lave-vaisselle et des produits d'entretien (ne pas surdoser en produit, régler votre lave-vaisselle selon la dureté de l'eau), - Ne pas utiliser de produits chlorés (ex : eau de javel), - Éliminer tous dépôts (résidus alimentaires ou autre) au plus vite, - Pour conserver la brillance de vos articles, ne pas utiliser d'éponge abrasive, - Pour éviter les points de corrosion sur les couteaux, ne pas mélanger les couteaux et les couverts dans le panier couverts du lave- vaisselle, - Éviter de surcharger les paniers de lave-vaisselle. De par leur composition, les couteaux sont plus sensibles à l’oxydation notamment lors de l’utilisation en lave-vaisselle. Il est préférable de les laver à la main et de les essuyer directement après lavage. En cas d’apparition de points de corrosion, un nettoyage avec un produit d’entretien, une microfibre ou une éponge magique permettra de les faire disparaitre.